優しい味の「リンゴのタルト」
詩穂音で密かに人気の、リンゴのタルト。私も大好きなリンゴのタルト。 茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。 今日はこのリンゴのタルトにまつわるお話について綴ります。 詩穂音のリンゴのタルトは青森県三戸郡南部町で採れたリンゴを...
お弁当(作る)生活始めました。
4月です... えぇ...4月です。 って、もう4月21日ですけどね。 茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。久しぶりの更新なので、最近の私の様子を書きます。 4月になり息子が高校生になりました。と同時に、お弁当ライフが始まりました...
バレンタインの贈り物 その３ -Keisuke okunoya編-
ポケットの所が短パン型？になっているトートバッグ 茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。好きな動物はマンドリルです。 さてさて、バレンタインの贈り物シリーズも3回目。実は何気にコレが一番早く届いていました。そうです、SNS...
バレンタインの贈り物 その２ -モンガトウ編-
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。バレンタインは、マスターツトムにチョコをあげるふりして自分の為にチョコを買っています...(笑) 今日はそんなバレンタインデーです。毎年、どこかで買ったり取り寄せたりしているのですが、今年は用意...
バレンタインの贈り物 その１-お菓子のふじい編-
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。要領は悪いけどジェンガは得意です。 バレンタイン前日の出来事です。大高かおる堂に嬉しい物が届きました。以前、研修に来たソフト君のお店、北海道倶知安の「お菓子のふじい」のちあきさんから、新しいふじ...
歌うドライブ♫
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。詩穂音deジェンガ、盛り上がってます... 先日、ドライブがてら子供たちと一緒に買い出しに行きました。わが家のドライブに欠かせないのはBGMです。基本、私の好きな曲をかけているのですが、息子が一...
お店でジェンガ
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコ（38歳、獅子座、Ａ型）です。 今日はお客様とお店でジェンガやりました。 「んっ？何言っちゃってるの？」と思ったあなたのために説明しますね。 お店でお客様とジェンガやりました。以上です…いやいやいや…...
わたしの好きな本
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナー、コミネユウコです。近々お店でジェンガをやる予定です（笑） 今日、お店のブラックボードにこんな事を書きました。 本が好きで、好きな作家さんは「江國香織」さんです。と言う内容でした。...
お休みの日
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む喫茶店「詩穂音」のオーナーであり、実家である「大高かおる堂」で菓子職人している、コミネユウコ（u-coworks)です。 昨日はお休みでした。 クリスマス期間に入るとどこにも行けなくなってしまうので、...
理想のお店
茨城県日立市川尻町にひっそりと佇む「詩穂音」のオーナーで「大高かおる堂」の菓子職人をしているコミネユウコです。昔から徹夜はできないタイプです。 今回はコミネユウコの思い描く、理想のお店について綴りました。ちょっと過去を振り返りましたので、よかったらお読みください。...
